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✅海苔虾滑卷 ✅奶香土豆饼 ✅排骨土豆炖豆角 ✅杏鲍菇虾盒 ✅藤椒鸡翅 ✅红烧牛肉面 ✅糖醋樱桃肉 ✅西兰花炒鸡胸肉 ✅手撕鸡腿肉

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✅一、海苔虾🦐滑卷

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制作步骤:虾滑加一勺料酒少许盐和黑胡椒粉抓匀铺好海苔片铺满虾滑加蟹柳卷起来放入冰箱冷冻3-4个小时拿出来切片油热小火煎至两面金黄即可 ✅二、奶香土豆🥔饼

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制作步骤:土豆切片蒸熟捣成泥加入适量牛奶抓拌均匀至不沾手加1小勺盐 4勺淀粉揉成小饼刷点油下锅煎煎至两面金黄即可 ✅三、排骨🍖土豆🥔炖豆角

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制作步骤:排骨🍖焯水，少油冰糖炒化，下排骨炒匀倒入葱姜蒜八角桂皮干辣椒加生抽、料酒各两勺老抽、蚝油各一勺加热水没过排骨加一勺黄豆酱中火煮15分钟下豆角土豆煮20分钟至浓稠即可✅四、杏鲍菇虾盒

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制作步骤:淀粉2勺辣椒粉孜然粉各1勺半勺盐适量水搅匀虾滑加时蔬粒适量盐黑胡椒碎搅匀杏鲍菇切片夹2层虾滑裹层面糊放空气炸锅刷油180度15分钟翻面再烤10分钟即可✅五、藤椒鸡翅

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制作步骤:鸡翅对半切开加葱姜 1勺生抽半勺老抽适量油和黑胡椒粉抓匀腌制15分钟左右油热下锅小火煎至两面金黄捞出锅留底油炒香蒜末干辣椒花椒倒入青花椒辣椒再倒入鸡翅加一勺生抽蚝油翻炒均匀撒上芝麻即可 ✅六、红烧牛肉面

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制作步骤:牛腩/牛肉冷水下锅放葱姜料酒焯水捞出油热放豆瓣酱炒出红油加葱姜蒜、干辣椒桂皮、香叶、八角炒香倒入牛肉和番茄翻炒加一勺生抽两勺老抽炒匀上色加水没过全部食材放几颗冰糖小火炖煮两个小时碗里放葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻淋点热油，加一勺生抽，一勺醋调味水来下面条和青菜煮熟后捞出放调料碗里加入牛肉汤和牛肉开吃✅七、西蓝花🥦炒鸡胸肉

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制作步骤:鸡胸肉切片加生抽料酒、淀粉，少许盐黑胡椒碎腌制10分钟油热鸡胸肉煎熟西兰花焯水2分钟蒜瓣爆香口蘑炒出汁水倒入西兰花鸡胸肉加1勺蚝油、生抽翻炒均匀即可 ✅八、手撕鸡腿🍗肉

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制作步骤:鸡腿🍗划刀加姜丝两勺生抽一勺老抽一勺蚝油一勺料酒半勺辣椒粉黑胡椒半勺十三香和少许盐抓匀腌制两个小时以上空气炸锅180度20分钟中途翻面撒上辣椒粉孜然粒再烤3分钟撕成丝撒上辣椒粉✅九、糖醋樱桃肉

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制作步骤:

鸡胸肉切块用小苏打洗净

加一勺料酒三勺淀粉

一个鸡蛋少量盐

拌匀腌制10分钟

两勺番茄酱一勺白糖

一手白醋一勺食用油